Bestelltheke Hilfe
Kapitel 06

Gutscheine & Werbung

Vier Werkzeuge, mit denen du Gäste zurückholst: Rabattcodes für Aktionen, Geschenkgutscheine als zusätzliche Einnahme, Bewertungen für Vertrauen — und eine Auswertung, die dir zeigt, woher deine Gäste kommen.

Rabattcode anlegen: 3 Minuten  ·  Der Rest: läuft von allein

Rabattcodes

Ein Code, den dein Gast beim Bestellen eingibt — für Neukunden, Flyer-Aktionen oder um eine Reklamation gutzumachen. Zu finden unter Marketing → Gutscheine.

Liste der angelegten Rabattgutscheine
Deine Codes im Überblick. Über Neu legst du einen weiteren an.
Formular für einen neuen Rabattcode mit Typ, Rabatt und Gültigkeit
Vier Angaben genügen: Name, Code, Typ und Betrag.

Die Felder

Im Reiter Einschränkungen legst du fest, ab welchem Bestellwert der Code gilt und wie oft er eingelöst werden darf — insgesamt und pro Kunde. Nutz das: Ein Code ohne Begrenzung, der in einer Bewertungs-App landet, kann teuer werden.

Was in der Praxis funktioniert

Erstbesteller-Rabatt auf dem Flyer, der im Lieferkarton liegt — der Gast hat gerade gut gegessen und bestellt eher wieder. Ein fester Betrag wirkt bei kleinen Bestellwerten stärker als Prozente: „3 € geschenkt" klingt konkreter als „10 %". Und ein Mindestbestellwert sorgt dafür, dass sich die Aktion für dich rechnet.

Geschenkgutscheine

Etwas ganz anderes als Rabattcodes: Hier kauft jemand einen Gutschein über einen bestimmten Betrag und verschenkt ihn. Du bekommst das Geld sofort — eingelöst wird später oder gar nicht.

Verwaltung der verkauften Geschenkgutscheine
Jeder verkaufte Gutschein mit Code, Betrag und Restguthaben. Du siehst sofort, was noch offen ist.

Das läuft von allein: Deine Gäste kaufen die Gutscheine im Shop, der Beschenkte gibt den Code beim Bestellen ein, das Guthaben wird abgezogen. Du musst nur eingreifen, wenn jemand einen Gutschein telefonisch kaufen will — dann legst du ihn hier von Hand an.

Warum sich das lohnt

Geschenkgutscheine bringen Geld, bevor du eine Leistung erbringst — und sie bringen dir neue Gäste, denn eingelöst werden sie meistens von jemandem, der noch nie bei dir bestellt hat. Vor Weihnachten und zum Muttertag lohnt es sich, aktiv darauf hinzuweisen.

Bewertungen

Unter Marketing → Bewertungen siehst du, was deine Gäste nach der Bestellung hinterlassen haben.

Liste der Gästebewertungen mit Sternen und Kommentaren
Bewertungen erscheinen erst im Shop, wenn du sie freigibst.

Du entscheidest, welche Bewertung öffentlich wird. Das ist kein Schönfärben — es schützt dich vor Beleidigungen und offensichtlichem Unsinn. Kritik solltest du trotzdem freigeben: Ein Shop mit lauter Fünf-Sterne-Bewertungen wirkt unglaubwürdig. Eine ehrliche Drei mit einer freundlichen Antwort von dir wirkt besser als gar keine.

Woher kommen deine Gäste?

Marketing → Kundenherkunft beantwortet die Frage, die sonst niemand beantworten kann: Hat sich der Flyer gelohnt? Kommen die Leute über Google oder über Instagram?

Auswertung der Kundenherkunft mit Verteilung der Quellen
Beim ersten Bestellen wird gefragt, wie der Gast auf dich aufmerksam wurde. Hier läuft die Antwort zusammen.

Die Auswertung zeigt dir auch, was ein Gast über die Zeit bei dir ausgibt. Damit kannst du rechnen: Wenn zwanzig Gäste über einen Flyer kamen und jeder im Schnitt vierzig Euro gelassen hat, weißt du, ob sich der Druck gelohnt hat.

Der Vergleich, auf den es ankommt

Diese Zahlen sind dein Argument gegen die Lieferportale. Dort zahlst du eine Provision auf jede Bestellung — auch bei Stammgästen, die dich längst kennen. Hier siehst du schwarz auf weiß, wie viele deiner Gäste direkt bei dir bestellen. Jede dieser Bestellungen kostet dich keine Vermittlungsgebühr.


Wenn etwas nicht klappt

Ein Gast sagt, sein Code funktioniert nicht

Ich sehe keine Bewertungen

Prüfe unter Einstellungen → Bewertungs-Einstellungen, ob Bewertungen überhaupt eingeschaltet sind. Gäste werden erst nach Abschluss einer Bestellung gefragt — bei wenigen Bestellungen dauert es entsprechend.

Die Kundenherkunft ist leer

Die Erfassung muss für deinen Shop freigeschaltet sein. Wenn dort nichts steht und du sie nutzen möchtest, sag uns Bescheid — wir schalten sie ein.

Aktion geplant? Wir richten sie ein

Du willst zum Jubiläum eine Rabattaktion starten oder vor Weihnachten Geschenkgutscheine bewerben? Sag uns, was du vorhast — wir legen die Codes an, setzen die Grenzen richtig und sagen dir, worauf du achten solltest, damit die Aktion sich rechnet.

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